2016年03月15日

「つくし」

こんにちは、食事療養室です。

3月になりましたね。

外に出かけると、桜の花やつくしが顔を出していたりして、

少しずつ、春の訪れを感じます。


子供の頃、春のお彼岸に家族みんなで、つくし採りに出かけていました。

かご一杯に採れたそれを、祖母が甘く煮付けて、卵とじを作ってくれました。

素朴な味わいを、今でも思い出します。


散歩をする際は、みなさんもつくしを探してみてくださいね♪



  つくし.jpg

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posted by 福岡聖恵病院 at 08:46 | めぐみだより