2018年08月24日

お盆

CIMG2774.JPG

こんにちは、食事療養室です!

8月もようやく中旬を過ぎ、まだまだ暑い季節は終わりそうにないですね。


先週はお盆で、病院食は行事食でした。

【本日のお献立】

 *精進寿司 

*かき揚げ盛合せ

 *お浸し

 *吸い物

 *水ようかん

DSCN0791.JPG

お盆ということで少し豪華な食事ですね。


写真の中に写っている行事食カードにも載せていましたが、お盆ならではの供物といえば精霊馬(しょうりょうま)。

先祖が縁者のもとへ帰ってくるのに徒歩では時間がかかるし疲れてしまうのではないか、ということで乗り物を用意したのがキュウリとナスで見た目にも可愛らしい供物ですね。

ちなみにキュウリは馬を模して作られ、早く先祖が家に到着する願いが込められている。一方のナスは牛を模して作られ、牛歩のごとくゆっくりと名残惜しく去る意味合いを持たせているそうです。


今後も利用者の方々に、美味しく召し上がってもらえれば、食事療養室のスタッフ一同、うれしい限りです。

拍手する
posted by 福岡聖恵病院 at 08:00 | めぐみだより