2016年11月08日

ハロウィン

10月31日は、ハロウィンでしたね♡

食事療養室でも行事食を提供しました。


★チキンライス

★グラタン

★胡瓜のチーズサラダ

★コンソメスープ

★かぼちゃのムース

★ジョア白ブドウ

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どれもとてもおいしく出来上がっていました!

軟飯(やわらかい御飯)の方は混ぜ込みで作ったのですが、4釜分なので炊き上がり量に換算すると総重量7.5kg×4釜=30kgと、チキンライスの具材を混ぜて作っています。

混ぜるのがとても大変でしたが、調理師の方に頑張って頂き、混ぜむらなくできあがっていました。さすが調理のプロです!

炊飯器.jpg

頑張った甲斐あって、患者様にも「わあ!おいしそう、味御飯だ!」、「チキンライスだよ〜。」と喜ばれていたとの声も聞かれました。嬉しいですね〜。

私たちの励みになります。


次回の行事食は、クリスマスです!

今年は何にしようかな・・・ お楽しみに (^_^)/~

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posted by 福岡聖恵病院 at 12:24 | めぐみだより

2016年11月07日

作品展と手芸活動

10月上旬に奈多創生園にて作品展が行われました。福岡聖恵病院からは、デイケア聖恵と5病棟が作品を出展しました。

ご利用者の皆様は、自分の作品が飾ってあるのを見て「あったよ!」、「良く出来とるね」と喜ばれていました。また、他の施設の作品を見て「すごいね。」、「こんなのも作ってみたいね。」と次の作品づくりに意欲を見せられていました。

写真@.JPG 写真A.JPG


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デイケア聖恵では、今月の手芸活動にてランプシェードを作っています。

これはトイレットペーパーで作れるんですよ!!

膨らませた風船に、水で溶かしたボンドを塗り、ちぎったトイレットペーパーを貼り付けます。

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全体に貼り付けていき、風船が見えなくなるまで重ねます。

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もみじなどの飾りをつけてもおしゃれです。 (^v^)

乾いた後、風船に針をさして割り、トイレットペーパーが破れないように、風船を取り除きます。口の部分にテープなどをつけて整え、ライトなどの上にかぶせれば出来上がりです。

写真E.JPG 写真F.JPG


来年の作品展に向けて、ご利用者様と一緒に、今後も色々と制作していきたいと思います。

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posted by 福岡聖恵病院 at 09:54 | めぐみだより

2016年11月02日

季節の飾り

皆さん、こんにちは。

デイケア聖恵では、季節ごとに室内の飾りを変えて楽しんでいます。


「ススキ」・・・麻紐を解いて

ススキ.JPG


「雲」・・・綿をちぎり

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「山」・・・毛糸を指で編んで

山.JPG


「家の壁」・・・ストローを切って

家の壁.JPG


出来上がったのが、「秋の里山の風景」です。

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「干し柿」・・・新聞紙を丸めて、色紙を貼って

         試食できないのが残念!

干し柿@.JPG 干し柿A.JPG


「ランプシェード」・・・トイレットペーパー、風船などを使って

            ライトアップすると、とてもロマンチックですよ。

ランプ@.JPG ランプA.JPG


出来上がるまで、何が何やら解らないのが、「デイケア聖恵の飾り」です!

ご利用者様の作品に癒されて、秋も深〜くなっていきます。

人恋しくなるのは、私だけでしょうか・・・?

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posted by 福岡聖恵病院 at 15:44 | めぐみだより

2016年11月01日

満開のコスモス

先月下旬、朝倉市にあるキリンビール福岡工場のコスモスを見に行きました。ちょうど満開になっており、平日にもかかわらず見物の人が多かったです。1,000万本もの一面のコスモスには、圧倒されました!!


花畑の中の通路を通って花をよく見ると、花びらの形や模様に違いがあり、間近でもまた楽しめました。

近場でこれほどの景色を満喫でき、素敵な秋を感じることができました。


2016.10.26  コスモス@.jpg  14572269_1775387982729856_8711269761172678681_n[1].jpg


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posted by 福岡聖恵病院 at 11:29 | めぐみだより

2016年10月31日

グループホーム安居だより「ちゃんぽんとコスモス」

こんにちは、グループホーム安居です。

だんだんと肌寒い日が多くなり、上着がもう一枚必要な時期となって来ました。先月、ご入居者様と一緒に、外出して来ましたので、その時の様子をご紹介します。


まずは、腹ごしらえです。イオンモール福津のフードコートで、皆さんにお好きなものを選んでいただきました。ほとんどの方が「ちゃんぽんセット」を召し上がられ、久しぶりの焼き餃子に満足されていました。お店の味に「美味しいよ。」と言ってくださいます。何故でしょう?私の祖父も外食する時は、いつも「ちゃんぽん」でした。(野菜がたくさん摂れるからかなぁ?)

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食後に、西郷川のコスモスを見てきました。

皆さん、辺り一面のコスモス畑に笑顔いっぱいで嬉しそうでした。 (^v^)

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今回は、外の空気を思いっきり吸っていただき、秋を感じてもらいました。

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posted by 福岡聖恵病院 at 12:35 | めぐみだより