2017年10月13日

楽しい運動会!

こんにちは、朝晩は涼しくなってきましたね。

先日、子どもの小学校の運動会に参加しました。

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当日は天気も良く、早朝からお弁当づくりに追われました。唐揚げは、幼稚園の時からの定番、揚げたてを食べながら、うん、美味しい (#^.^#) と満足。玉子焼きは、ちょっと甘めにしてみました。しゃけ、梅おにぎり、それと子どものリクエストのおいなりさんを詰めて完成。


子どもは、一足早く登校。そのあと、主人、両親と出発。校門には続々人が通っています。カラフルなテントが並んでいます。私たちの頃には、考えられなかった光景ですね・・・。


挨拶、体操、応援合戦も終わり、いよいよ各種目。一年生は、まずダンスからです。やっぱりまだ小さくてみんなとっても可愛い。うちの子も楽しそうに踊っています。 !(^^)!

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そして、かけっこ。私はスタート地点そばから観戦、うーん、どれかな〜、やっぱり体操服が似ているので、靴を見ながら探します。いました!周りとおしゃべりしているので、顔はよく見えます。いよいよ、出番。よーい、ドン!「○○ちゃん〜、頑張れ〜」 (^◇^) 割と早いかな〜と。後姿をドキドキしながら見送りました。その後、反対側で応援していた主人や両親と合流。「頑張ってたね〜。で何位だったの?」と聞くと、「4位だよ」思わず「えっ、うそ〜、ちがうよ〜」と言ってしまいましたが、実際は最後のほうで力尽きたのか、ぞくぞく抜かれていったようでした。(+o+) 子どもは、ニコニコしてて、あまり気にしていない様子。今は順位の旗などは、渡していないようですね。


運動会も終盤、やはり6年生のリレーは、盛り上がりますね。知っている子がいなくても見入ってしまいます。歓声も一番ですね。いつかは、うちの子も走るのかな〜と思いながら。


最後は、全校種目の綱引きです。一年生からです。始まりました。よく顔が見えます。なんかうちの子、必死というより、めちゃめちゃ笑顔だけど (_;) 周りが倒れ込んで、ちょっともみくちゃになっているけど、大丈夫みたいですね。負けてしまったけど、とっても楽しそうな綱引きでした。

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運動会も終わり、一年生が応援席から教室に戻っていく時、家で待ってるね〜と手を振ると「ダメ、待ってて」と。まだまだ幼いな〜と思いながら、帰りました。 (^_^;)

しばらくして、帰ってきた子どもと一緒に今日のビデオを見ながら、ゆっくり過ごしました。一日、お疲れ様でした。 (^v^)

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posted by 福岡聖恵病院 at 09:05 | めぐみだより

2017年10月12日

岡山後楽園

日本三大名園の一つ、岡山後楽園に行きました。


秋めいていく庭園の上に、高く澄み渡る空が広がります。

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島茶屋では、抹茶をいただきました。



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岡山城をのぞみ、歴史の一部を認識する旅となりました。

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posted by 福岡聖恵病院 at 09:49 | めぐみだより

2017年10月11日

ぶらっと糸島の旅

海を見ながら、市内から車で約一時間。

糸島半島につくとこんな小屋風の建物が・・・。

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きれいな海水を竹にかけ、こして、

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煮詰めて、

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塩の結晶が・・・。

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またいちの塩の作業場です。

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海を見ながら、出来立ての塩で食べる「湯でタマゴとおにぎり」最高です。

(しょっぱいけど、甘みがあります。)

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明日の頑張りにつながります。

皆様一度ご賞味あれ!

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posted by 福岡聖恵病院 at 09:13 | めぐみだより

2017年10月10日

アフロヘアの仏様

先月のお彼岸に、奈良と京都に行って来ました。

目的は、阿修羅に会うため。興福寺にて国宝特別展「乾漆群像展」があり、天平時代の仏像が一同に会して見られることはめったにないので、とても良かったです。中でも「阿修羅」は輝いて見え、しばらく見とれていました。その後は、もう一人会いたい仏様がいたので、会って来ました。「五劫院」の五劫思惟阿弥陀像で、“アフロヘアの仏様”です。実物は、想像以上に可愛らしい方でした。

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五劫思惟阿弥陀仏とは、阿弥陀仏がまだ法蔵菩薩だった時代、衆生を救うために菩薩行に励まれた後の姿です。その時間が「五劫(ごこう)」。劫とは、「四十里立方の大磐石に天女が三年に一度舞い降り、羽衣でひと撫でし、この岩がなくなるまで」という、計り知れない程の長い時間のこと。(落語『寿限無』に出てくる「五劫の擦り切れ」です。)そのくらい長い時間、じっと思惟をこらして修業した結果、菩薩から阿弥陀如来になるのですが、まさにその瞬間を表した姿なのです。「長い時間の行のため髪の毛は伸び、うず高く螺髪が積み重ねられ、頭が大きく(いわゆるアフロヘア風)見えるようになっているのです。」と説明がありました。


次の日は京都へ行き、六道の辻の「六道珍皇寺」に行き、小野篁(おののたかむら)が冥界に通ったとされる井戸も見てきました。お彼岸だったので、日頃は見られない所も見られて、良い旅でした。

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posted by 福岡聖恵病院 at 08:57 | めぐみだより

2017年10月06日

減塩

こんにちは!食事療養室です。

今日は減塩のアイテム「水だし」を紹介したいと思います。

だしを使えば、おいしく減塩できるとわかっていても。だしをとるのはなかなか面倒ですよね。

そこで紹介するのが水出しという方法です。水だしは旨味や香りが出る素材を水に浸しておくだけです。シンプルな味付けでも料理がおいしく仕上がって調味料の種類も量もおさえられます。


(材料)

○和風水だし

・削りがつお・・・1520

・こんぶ・・・10

・塩・・・0.5

・砂糖・・・0.3

・水・・・1

上記の材料を保存用ポットに入れ、蓋をして冷蔵庫で6時間以上おけば出来上がり。

煮物や茶碗蒸しなどの料理に使えます。

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○洋風水だし

・セロリ・・・50

・玉葱・・・50

・ローリエ・・・1

・塩・・・0.5

・水・・・1

上記の材料を保存用ポットに入れ、蓋をして冷蔵庫で6時間以上おけば出来上がり。

魚の蒸し料理やポトフなどの料理に使えます。

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○中華風水だし

・ねぎ・・・100

・生姜・・・大1かけ

・塩・・・0.5

・水・・・1

上記の材料を保存用ポットに入れ、蓋をして冷蔵庫で6時間以上おけば出来上がり。

エビチリやスープなどの料理に使えます。

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水だしの素材を変えて、家庭それぞれの水だしをつくってみるのはいかがでしょうか。

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posted by 福岡聖恵病院 at 10:21 | めぐみだより