新緑の頃、風も爽やかですが、依然として暑かったり冷え込んだりが続きますね。皆様、体調はいかがでしょうか？
久々のブログなんですが・・・、我がめぐみ病棟の患者様達は、大変お元気でして、相変わらず食欲旺盛でいらっしゃいます。 (^o^)
めぐみ病棟では、毎週水曜日に回想療法、月に一回「めぐみの学舎」を行っているのですが、『食べ物の話』になると、ほんと！！毎回盛り上がります。
先月末に、めぐみの学舎で「福岡の郷土料理について」という家庭科の授業をしたのですが、回想療法でも話題になる『がめ煮』についての意見が出ました。それぞれの家庭の味付け、中に入れる具材など意見が飛び交い、ホワイトボードに書ききれないくらいでした。皆さんから「今度作らせてよ。」、「そうたい、そうたい、作りたいったい。」とご要望があり、次回は買い物のシミュレーションをすることになりました。そして、皆さん声を揃えて「師長さんお願い、作らせてください。」と頼まれていました。 (・o・)
現在、入院されてはいるものの、昔は家庭の台所を支えられていた主婦の方々、および男の料理で腕を振るわれたり、外食等で美味しい物を食べてこられたお父さん達です。残存機能の『食』は生き生きしています。今後、調理実習が出来たのかどうかは・・・次回のお楽しみ！！ということで、今回のめぐみ病棟レポートは、終了させて頂きます。
最後に、めぐみの学舎の様子をご紹介します。
