こんにちは、食事療養室の管理栄養士Aです。
7月の日曜日に家族でアスパラ狩り&しめじ工場見学に行きました。
三潴郡大木町にあるプールと温泉の施設「アクアス」が、7月から8月にかけて土日に行っているイベントです。ビニールハウスでアスパラ狩りをし、次にしめじ工場を見学、しめじをポットから採る作業を体験します。汗をかいた後はアクアスのプールと温泉を自由に利用することができます。親子3世代でのんびり楽しめるイベントでした。
この日の夕食はアスパラガスとしめじのトマト炒めと天ぷら。採れたてのアスパラガスとしめじは、スーパーで売っているものよりも味が濃く、食感も良く、とても美味しくいただきました。
これから夏本番、旬のものを食べ体調を整えて、暑い夏を乗り切りましょう。 \(^o^)/