2020年10月14日

花とミツバチ

みなさん、こんにちは。先週末、少し早いかなと思ったのですが、福津の西郷川花園にコスモスを見に行って来ました。現地に着くと、満開ではありませんが、可愛いコスモスたちが出迎えてくれましたよ。自然の中で、いざ、リフレッシュタイムです。

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当日の天気は、生憎の曇り空でしたが、折角なので写真を撮ることに。朝早い時間とあって(それでも9時ですけどね)私以外は、3〜4人ほど。皆さん、カメラやスマホで写真を撮っていました。私も負けじと、面白い写真を撮りたいなぁと思っていたら、丁度いい被写体が・・・。白いコスモスの花びらの中に、1匹のミツバチがいました。


「お仕事中すいません。」と心の中で声をかけながら、気付かれないように、そろりそろりと近づいて行きます。今だ、シャッターチャンス!ということで、何とか刺されずに無事写真が撮れました。

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ミツバチと言えば、私が子どもの頃、テレビで「みなしごハッチ」(タツノコプロ制作)というアニメが放送されていました。主人公のミツバチのハッチが、スズメバチに襲われ、離れ離れとなったお母さんを探して旅をする物語です。(今では、みなしごという言葉自体使いませんね)好きでよく見ていたはずなんですが、40数年経った今では、内容はまったく覚えていません。ただ“行け行けハーッチ、みつばちハッチー♪”と歌う主題歌のメロディは何となく覚えています。


何でだろう、昔のことをよく思い出す今日この頃です。(思い出すけど、覚えていないことも多いですが・・・(笑))

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2020年10月13日

カスピ海ヨーグルト

こんにちは、デイケア無影樹の介護士Oです!

だんだん、朝晩冷えてきましたね。


ところで皆さんは、ヨーグルトは買う派ですか?作る派ですか?

私は、つい1ヶ月前までは買う派でしたが、妹の家で作った物を食べたらとてもおいしく、簡単に作れると聞いて、私も作ってみたくなり、帰ったら早速作ってみました


1.カスピ海ヨーグルトの種菌を1リットル牛乳(成分無調整)パックに入れ、牛乳パックの口を手で抑えよく振る、又は熱湯したスプーンで混ぜる。

(雑菌が入らないよう気をつける)


2.その後、牛乳パックの口をクリップで留め室内に放置(室温20〜30)粉末の種菌では、24時間くらいで固まる。


3.出来上ったヨーグルトを牛乳1リットルに対し100g(大さじ6杯)を次の種ヨーグルトとして残し、冷蔵庫に入れる。


カスピ海ヨーグルトの強い粘りがくせになり、毎日食べています!!

因みに美酢(ミチョ)をかけて食べるのに、一番ハマっています。オススメですよ

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子供達も、無糖でもバナナやキウイを入れたら美味しいと喜んで食べています!


ヨーグルトを作り始めて娘から「ヨーグルト作れるなら、いっぱい食べれるねハート(トランプ)」と笑顔で言われ「そうだね〜!!」と答えながらもムチムチしている娘を見ながら、低脂肪牛乳や、豆乳で作ろうかな〜と思う今日この頃です!(笑)

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カスピ海ヨーグルトに含まれる、クレモリス菌FC株には、風邪に対する免疫やインフルエンザ予防効果も上げる効果あり!


コロナや、インフルエンザに負けないよう、ヨーグルトも是非試してみてくださいね!

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2020年10月12日

コキアの紅葉

みなさん、こんにちは。朝、晩肌寒くなり、もうすっかり秋ですね。


先日、海の中道海浜公園に行きました。天気は曇りでしたが、空気がとても気持ちよく、すがすがしく感じました。


紅葉狩りとはいきませんが、コキアの紅葉が見られました。

まるまるモコモコと、こんもりとまとまった樹形が、とてもかわいらしいです。

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コキアは枯れた枝がホウキに使われたり、種が食材になったり、観賞用以外の様々なことに利用されていたことから「恵まれた生活」という花言葉がつけられたそうです。鮮やかな緑色の葉を茂らせた後、秋に紅葉して枯れてしまいます。ホウキ草という和名は、枯れた枝をホウキに利用していたことにちなんでいます。


コキアの魅力は、花ではなく葉っぱです。9月〜11月にかけて緑の葉っぱが赤く染まり、それぞれの株ごとに紅葉の進み具合は違うので、緑色、赤色、淡い色と色々な景色を楽しむことが出来ます。


園内にはススキ、コスモスもあり、秋になってきたなあ〜と思っていると、なぜか桜の枝に花が・・・。ちょっと得した気分になった、癒された1日でした。

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2020年10月09日

安居の敬老会

こんにちは、グループホーム安居です。

先日、敬老会を開催しました。毎年この日には職員一同、入居者様のご長寿を祝うために、創意工夫の催し物を披露させていただいています。


おかずがたくさんの敬老弁当を召し上がり、ご満悦の入居者様。とても美味しそうですよ。

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午後は、皆さまに楽しんでいただくために、レクレーションを行いました。

カラオケや脳トレ、職員が皆さまのために練習したスーダラ節など。

時折、入居者様の笑いを交えて、楽しんでいただけたと思います。

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又、来年も笑顔で敬老会が開けるよう、皆さまのご長寿を職員一同お祈りしております。

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posted by 福岡聖恵病院 at 09:02 | めぐみだより

2020年10月08日

無し無し生活

朝、晩と肌寒くなりました。本格的に秋が近づいていますね。しかし、今週は台風が接近するらしいので、週末のお天気は下り坂の様です。衣替えをしたいのですが・・・。


世間では、コロナが収まらないままGoToキャンペーンが始まり、旅行や外食と楽しんでいるようですが、我が家は相変わらず、今年の2月頃から外食は無し、旅行は無し、外出も日用品と食糧の買い物以外は無し、の「無し無し生活」を続けています。


唯一の楽しみは、愛犬と遊ぶことだけで、こんなに活動量が減って良いのだろうか?と少々不安になりますが、仕方ないですね。


しかし、このままだと、自分の老化が早まりそうなので、何とか犬と一緒に散歩の距離を伸ばし健康維持に努めようと考えています。 (^_^;)


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posted by 福岡聖恵病院 at 11:58 | めぐみだより