2019年09月13日

秋の気配

こんにちは、食事療養室です。

お昼はまだまだ暑いけれど、朝夕は過ごしやすくなりました。

日が落ちるのが早くなり、虫の声も聞こえます。

秋の気配を感じられるようになりました。


病院の敷地内には栗の木があります。

食べられるのかどうかは分かりませんが、栗の実がずいぶん大きくなっていました。

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さて、9月16日は敬老の日です。

敬老の日とは、

「多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う日」だそうです。

当院の敬老の日の行事食を紹介します。


・きのこ御飯

・鯛の酒蒸し

・さつまいもの白和え

・吸い物(そうめん・三つ葉)

・練り切り(うさぎの月)

・飲み物(ジョアストロベリー)

敬老の日 行事食.JPG

行事食を通して、季節を感じていただけたらと思います。

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posted by 福岡聖恵病院 at 17:32 | めぐみだより

2019年09月12日

敬老の日

こんにちは。もうすぐ敬老の日ですね。みなさんのご家庭でも、おじいちゃん、おばあちゃんにお祝いをされると思いますが、当院でも、みのり保育園(院内保育所)の園児たちがお祝いをしています。


毎年、敬老の日が近づくと日にちを決めて、院内のデイケアや敷地内のグループホームを園児たちが訪問し、ご利用者やご入居者の方々とふれあっています。突然のちびっ子たちの訪問に、皆様、孫やひ孫が来たかのように大喜びされています。


今年は、園児たちの足型で作ったお日様?の絵をプレゼントしに行くそうですよ。お楽しみに!


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posted by 福岡聖恵病院 at 19:32 | めぐみだより

2019年09月11日

こだわり

こんにちは。

突然ですが、お気に入りの文房具はありますか?


仕事の中でメモをとったり書類を書いたり、書き物をするので、私はボールペンとメモ帳にはこだわりをもっています。


ボールペンは、油性が最低条件です。

その他にも持ち運びしやすいとか、書きやすいとか、丈夫だとか、使ってみないとわからないことも多いです。

重さで書き味や疲労が変わるので、メモ用や記録用など、用途によって使い分けています。ペン立てにあったボールペンを並べてみました。

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メモ帳はポケットに入るものが最低条件です。

表紙が書く時の台の代わりになるように固いもので、リングタイプが好きです。お気に入りの商品があるのですが、車でないといけないお店にしかありません。しばしば買いだめを忘れるので、類似の商品でしのぐことも。


ここに挙げたほかにもインク色や紙の色や罫の濃さや行の太さなど、こだわりだしたらきりがありません。

(もちろんお値段が手ごろな範囲で!)

今は文房具も種類が増えて、お店で選んでいるだけでも楽しいです。

次の休みには、また行ってみようと思います。

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posted by 福岡聖恵病院 at 15:26 | めぐみだより

2019年09月10日

子育てと仕事

こんにちは。私は、デイケアで介護福祉士として働いています。

10年前に入職して、育児休暇を3回取り、現在は1歳、4歳、7歳の女の子を育てながら正社員として働いています。


先週末、お天気が良かったので、宗像の「道の駅」までドライブに行ってきました。自然を見ながらソフトクリームを食べ、心も体も癒されました。


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posted by 福岡聖恵病院 at 13:17 | めぐみだより

2019年09月09日

お好み焼き

みなさんは、お好み焼きはお好きですか?

濃厚ソースにマヨネーズ、お好みで鰹節や青のりをかけてアツアツをいただきます。ソースにマヨネーズが、これまた良く合うんですよね。あぁ、想像しただけでよだれが出そうです。何だか無性に食べたくなって来ました。


ところで、みなさんもご自宅でお好み焼きを作られますか?私が子どもの頃、実家でも母がお好み焼きを作ってくれていました。でも、今思えば一般的なものとは少し変わっており、肉は入っているんですが、キャベツではなく「もやし」が入っていて、形もふっくらではなく、平べったかったです。そして、極めつけは味付けです。何とソースではなく「しょうゆ」をかけて、上から魚粉をかけて食べていました。我が家のお好み焼きは、「しょうゆ味」だったんですね。何の疑いもなく食べていました。


時は経ち、私も大学生になって、友人と都会(福岡市天神)のお好み焼き屋に行くことになりました。お店に入ってビックリ、ソース味でマヨネーズがかかっています。食べて更にビックリ、何とも美味でした・・・。こうして私は、世間一般のお好み焼きの味を知ったのでした。


当時の我が家は、父親がしょうゆ好きで、何にでもかけていたので、お好み焼きもしょうゆ味・・・多分そういうことだったのでしょう。思い出したら、なんだか懐かしくなりました。今度、実家に帰ったらリクエストしようかな。また食べたいなぁと思う、今日この頃です。


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posted by 福岡聖恵病院 at 14:10 | めぐみだより