2018年06月26日

ビハーラ菜園

ビハーラ菜園が実りました。

ラディッシュ・きゅうり・桃太郎トマト・・・。

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ビハーラ菜園は皆さんの持ち寄りで、だんだんと増えていっています。

まだまだ今から スイカ・メロン など楽しみです。


ラディッシュサラダをいただきました。

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瑞々しく、

強く、しなやかに そして可愛らしく。

なにより味わい深く 〜 「大根みたいに濃いな!」

   〜 大根だからね(^◇^)!


梅雨の合間に大笑い。 

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2018年06月25日

幸福の木に花が咲いた

デイケア聖恵のテレビの横に鎮座している、幸福の木に花が咲きました。

調べてみると幸福の木は、何十年に一度、花を咲かせるようです。

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はじめは、何が出てきたのか分からずびっくりしていました。

ベタベタするよ。これなに?色々皆で観察していました。

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スタッフみんなで愛情かけて育てております。

一度、デイケア聖恵の幸福の木の花を見に来てください。

スタッフも花が咲くのかな?

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2018年06月22日

冷やし麺はじめました!

こんにちは、食事療養室です。

当院では6月から夏メニューを提供しており、昨日は今年初めての冷し麺、

「冷し肉うどん」の日でした。


事前にお知らせしていた病棟では、患者様から「おぉ〜!!」というどよめき(?)と期待のこもった拍手を頂戴しておりました。


調理員さんと献立担当S管理栄養士とで綿密に打ち合わせし、いざ当日。

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今年は大根おろしをトッピングしたので、お肉のボリュームは有りつつもさっぱりと仕上がりました。

患者様からもご好評いただき良かったです。 (^^)

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2018年06月21日

雨にも負けず、頑張ります

もうすぐ夏至ですね。

日も長くなってきて、植物が元気になる季節が近づいてきたと感じます。


突然ですが、皆さんはウツボカズラという植物をご存知でしょうか。

食虫植物の一種と言えば思い当たる方もおられると思います。

葉の先に、ひょうたんみたいな袋がついていて、虫を捕まえて栄養にします。

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私の家にも一つあったのですが、この冬の寒さで枯らしてしまいました。

なんとなく処分する気になれなくて、軒先に置いていたらなんと!芽が出てきました。

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枯れたように見えて、土の中で力を蓄えていたんですね。

雨がまだまだ続きますが、私もウツボカズラに負けないよう頑張りたいと思います。

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2018年06月20日

宮地岳に登ってきました

すごくお天気のいい日曜日。そうだ、宮地岳に行ってみよう。

福津市役所前を通りぬけ、宮地嶽神社の大駐車場へ到着。

今日はここから出発。参道はお土産屋さんで賑わっている。

すぐに「嵐」のCMで有名になった「光の道」。

階段を登ると本殿が見えてくる。大しめ縄が迎えてくれる。すごく大きい。

本殿の横を通って奥へ進むと騒がしさが遠くなってゆき、鳥の声が聞こえてくる。木々の間からの木漏れ日と涼しい風が、夏が近いことを教えてくれる。

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程なく宮地岳の山頂。見晴らしは無く、鳥居が祭ってあるだけの静かな山頂。在自岳へ向かう縦走路、竹林のカラカラという音の中をゆっくりと歩く。

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突然、見晴らしのいい広場に飛び出す。左手に立花山。右手には玄界灘。

その先には遠く志賀島がかすんで見える。まさに絶景。

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コンビニで買ったおにぎりとお茶をほおばる。最高に美味しい。幸せ。

十分に景色を堪能し、気持ちも体もリセット。さあ帰ろう。

ゆっくり、ゆっくりと下界へ降りていく。

仕事のエネルギーも充填完了。明日から又がんばるぞ。

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posted by 福岡聖恵病院 at 09:13 | めぐみだより